Una bebida preparada con tomate, zanahoria, naranja y jengibre puede parecer una forma sencilla de incorporar más frutas y verduras a la alimentación diaria. Una publicación reciente la presenta, sin embargo, como un jugo capaz de eliminar el colesterol, desinflamar las articulaciones y acabar con la fatiga en apenas tres días. Best Recipes
La receta utiliza un tomate grande, una zanahoria mediana, el jugo de una naranja, aproximadamente un centímetro de jengibre, medio vaso de agua y, de manera opcional, una cucharadita de miel. Los ingredientes se mezclan en una licuadora y se recomienda consumir la bebida inmediatamente. Best Recipes
Aunque sus ingredientes pueden formar parte de una alimentación saludable, no existe evidencia de que este jugo pueda eliminar el colesterol, curar la artritis o acabar con la fatiga en tres días.
¿Qué puede aportar realmente esta bebida?
El tomate y la zanahoria proporcionan vitaminas, minerales y compuestos vegetales beneficiosos. La naranja aporta vitamina C, mientras que el jengibre contiene sustancias que han sido estudiadas por sus posibles efectos antiinflamatorios.
Esto no significa que combinar estos ingredientes produzca un efecto medicinal inmediato. La salud cardiovascular y metabólica depende de múltiples factores, incluidos la alimentación general, la actividad física, el peso corporal, el sueño, el tabaquismo, la genética y determinadas enfermedades.
Una bebida saludable puede complementar buenos hábitos, pero no sustituirlos.
El colesterol no desaparece en tres días
El colesterol elevado, especialmente el LDL, es un factor importante de riesgo cardiovascular. Las recomendaciones actuales de la American Heart Association hacen hincapié en un patrón alimentario rico en verduras, frutas, cereales integrales, legumbres, frutos secos, semillas, grasas insaturadas y proteínas magras, mientras se limita el consumo de grasas saturadas y alimentos ultraprocesados. professional.heart.org+1
La actividad física también desempeña un papel importante. La American Heart Association recomienda aproximadamente 150 minutos de actividad moderada por semana para los adultos, además de ejercicios de fortalecimiento muscular. www.heart.org
En determinadas personas, estos cambios no son suficientes y pueden ser necesarios medicamentos para reducir el colesterol. Por eso, sustituir un tratamiento prescrito por un jugo casero puede resultar contraproducente. www.heart.org
¿Puede ayudar con la inflamación o la artritis?
Los alimentos ricos en nutrientes pueden formar parte de un patrón alimentario favorable para las personas con artritis. La Arthritis Foundation señala que una alimentación basada en alimentos integrales, frutas, verduras, pescado, frutos secos y legumbres puede ayudar a controlar algunos síntomas y favorecer la salud general. Fondation Arthritis
Sin embargo, no existe una bebida que cure todos los tipos de artritis. La artritis reumatoide, la osteoartritis y la gota tienen causas y tratamientos diferentes.
El ejercicio adaptado, mantener un peso saludable y aprender estrategias de autocuidado también forman parte de las recomendaciones actuales para controlar los síntomas de la artritis. CDC






